白髪を防ぐ食生活のすすめ - よもぎ星人の冷え性改善ブログ

■髪に良いのは動物性タンパク質か植物性タンパク質か

植物性タンパク質は、動物性のタンパク質に比べると吸収率が悪いといわれています。動物性のタンパク質のほうが、髪にとっての効率的な栄養源になってくれます。

だからといって、動物性タンパク質ばかり摂るのもよくないんです。動物性タンパク質を摂りすぎると、頭皮に脂肪分が詰まりやすくなってしまうのです。

食事には、納豆などの植物性タンパク質を含む食品もバランスよく取り入れるようにしましょう。

髪にとっては動物性タンパク質も、植物性タンパク質も、どちらも大切な栄養源なのです。


■髪に必要な銅・亜鉛

白髪の予防のためには、銅や亜鉛などのミネラルも必要です。胴は、黒髪のもとになるメラニン色素の合成に欠かせません。

銅を豊富に含む食品には、牡蠣・エビ・カニなどの魚介類や、アーモンド・大豆・ココア・レバーがあります。





亜鉛は、鶏肉・牡蠣・ゴマ・アーモンド・海草などに多く含まれますが、いずれも微量ですし吸収されにくいミネラルなのでサプリメントを利用するのも良いですね。

髪のためには、銅や亜鉛のほかにも、カルシウム・マグネシウム・鉄・セレン・ヨードなどもしっかり摂りましょう。

これらの微量元素は、野菜や海草などに含まれていますので、いろいろなものをバランスよく食べるようにしてくださいね。いろいろな栄養素が相乗しあって、髪の生育を助けてくれます。

美髪のための重要事項⇒キレイな髪は夜に作られる



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